Archivo
Conoce algunas de las cosas que hemos hecho en los útlimos años…
LA FINAL
Delante y detrás de los fogones vivimos momentos increíbles en el 1er Campeonato de Arepas de la Comunidad Madrid.
FINALISTAS
Categoría Tradición
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La Arepera
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Street Lounge
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Tulum
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La Cachapera
Categoría Fusión
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Mantuano Bistró
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Cucina Simpática
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Ananda Restobar
Agradecemos enormemente a los hosteleros que pusieron toda su pasión, así como al jurado, las instituciones, las organizaciones y las empresas que nos brindaron su apoyo: Goya Europa, Comunidad de Madrid, Asociación Hostelería Madrid, Grupo Mahou San Miguel, Le Cordon Bleu Madrid, Bodegas Gallegas, Bodega Otazu.
LAS CONCURSANTES
Pura creatividad en la cocina
VIDEOS
En esta Ruta entran todos los estilos, nacionalidades y tendencias. ¡No tienes que ser "arepera"! Tampoco necesitas tener, obligatoriamente, una arepa en carta. Sólo hace falta buen rollo, curiosidad y ganas de formar parte de la tendencia gastro-cultural más potente de los últimos tiempos.
#THROWBACK
Inspírate: conoce algunas de las propuestas gastronómicas que han protagonizado La Ruta en ediciones anteriores…
La Ruta Street
Un alimento sin gluten y versátil, que da para todos los gustos, sabores y paladares: tradicionales, modernas y street…
¡Disfrútala cuando y como quieras!
La Ruta Gourmet
Recetas sorprendentes y sofisticadas para disfrutar en momentos especiales que elevan a la arepa a su máxima expresión. ¡El cielo es el límite!
La Ruta Fusión
¡Los que se atreven! Mezclas de distintas culturas gastronómicas que producen resultados increíbles…
TIENDA
La Ruta Shop
Tenemos productos cool, ecológicos y tal… Y así de paso nos echas una 🤝🫓🤝
Foto: LuOs Agencia Creativa
NOSOTROS
En La Ruta de la Arepa® impulsamos la tendencia gastronómica y cultural global más potente de los últimos tiempos.
A partir de la gastronomía celebramos LA INTEGRACIÓN a través de contenidos, activaciones, experiencias y eventos, dando paso a un sinfín de expresiones creativas: arte, cultura, música y más…
Si estás leyendo estas líneas, ya formas parte de esta Ruta. Y nosotros no podemos sino darte la bienvenida, porque el exquisito viaje en el que te has embarcado abre las puertas a un universo que va mucho más allá de lo gastronómico: da vida a millones de historias.
Disfruta, entonces, de este nuevo Viaje a Ítaca; donde lo importante, más que el destino, es La Ruta.